|
Gebakken Gedroogde Visjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gram ikan teri * olie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breek de koppen van de visjes. Was ze en droog ze in de zon op een aluminiumbord op de kachel. Maak de olie heet en bak de visjes snel geelbruin. Laat ze uitlekken alvorens ze op te dienen.
|
|
|